9è Formatjazz amb "Doo-Up"
Entrades Exhaurides!
Preu únic sopar + concert 30€ Web i Taquilla- Aforament limitat, es recomana compra On-line.
Obertura de portes 20:30h - Sopar-Concert 21h
Una sessió especial i per a tots els paladars!
Un any més us proposem una vetllada de maridatge gastromusical en la 9ena edició del FormatJazz 2021. Amb una acurada selecció per a la degustació de 9 varietats de formatges catalans de 9 formatgeries de diferents punts del territori. Delicatesen, regada amb l’excel.lència del vi DO Montsant de Coca i Fito, i de postre xocolata de QuimCacau. La cloenda musical plena de swing de "Doo-Up", un duet de primera amb la cantant Susana Sheiman i Xavier Algans al piano.

1 CREMÓS BAUMA - Llet pasteuritzada CA
Formatge BAUMA. Borredà, Berguedà
2 MUUU BEEE - Llet crua VA
Formatgeria MUUU BEEE. Ripoll, Ripollès
3 GARROTXA BLANCAFORT - Llet pasteuritzada CA
Formatgeria BLANCAFORT. Gironella/Casseres, Berguedà
4 TOU DE MUJAL - Llet crua VA
Formatgeria CAL MUSIC. Navàs, Bages
5 MOIXERÓ - Llet pasteuritzada CA
Formatgeria TIRAVAL. Bagà, Berguedà
6 TARDOR - Llet crua VA
Formatgeria EL LLADRÉ. Les Llosses, Ripollès
7 LA LLOSASSA - Llet crua CA
Formatgeria CUIROLS. La Nou de Berguedà
8 OLOST RATAFIA - Llet crua VA
Formatgeria REIXAGÒ. Olost, Osona
9 EL SECRET BLAU - Llet crua OV
Formatgeria EL MIRACLE. Riner, Solsonès