Data: 
divendres, 13 desembre, 2013 - 21:00
Tipus esdeveniment: 
Preu: 
22,00€ (taquilla)
Benvinguts a la 2a Degustació de Formatges Artesans Catalans a la Nova Jazz Cava!

Format Jazz + Num Num Trio

Després de l'èxit de la primera edició, torna el FormatJazz a Terrassa! Enguany podreu degustar 9 varietats distintes de formatges de la terra ja siguin elaborats amb llet de cabra (Formatge de cabra en Oli –Sant Gil d’albió-, Blanc -Tòrrec-, Madurat -Bauma-; llet de vaca (De Tartera -Mas d’Eroles-, Kuadrat Roi Tou -Sort-; o amb llet d’ovella (Farcell -Formatgeria Valette-, Serrat d’Ovella -Serra del Tormo-, Blau del Net -Camps- i Recuit de Mas Marcé -Mas Marcé-. 

El maridatge amb un vi amb clara i marcada expressió de terrer, el Bujorn 2010 DOQ Priorat a la zona 'Vi de la Vila' de Gratallops, i un final dolç amb les xocolates de Quim Cacau, arrodoneixen una formidable experiència gastronòmica i musical que clourà amb el concert de soul-jazz dels Num Num Trio