Portugal, ha estat un gran país mariner i el primer europeu a descobrir l’Atlàntic. Això va afavorir que arribés abans a les Açores i Madeira. Ambdues Illes es van convertir en el darrer punt de sortida per anar cap a Amèrica i allà països europeus hi van deixar la seva influència amb costums, animals i maneres de transformar la llet.
A la part peninsular les zones de costa van aprofitar-se del que proveïen les colònies, però a les grans zones rurals el desenvolupament va arribar-hi molt més tard, facilitant la conservació de les tradicions sense influències externes i aprofitant molt els recursos propis com la llet de cabra, ovella i la utilització de l’herbacol com a coagulant.
La Nova Jazz Cava obre les portes a la nova temporada amb la música del quintet internacional liderat pel saxofonistaAriel Vigo. Cinc magnífics i experimentats músics amb seu a Barcelona i la diversitat cultural impregnada a l’ADN per interpretar jazz d’alta qualitat.L'anglès Paul Evans, el mexicà Mark Aanderud, el colombià Santiago Acevedo i l’uruguaià Nicolás Correa, acompanyen al saxofonista argentí en la interpretació de temes de Phil Woods, Charles Mingus, Gary Smulyan, Roy Hargrove o Pepper Adams, entre d'altres.
Neix The Changes, col.lectiu de creació musical, plataforma autogestionada, segell discogràfic independent i xarxa entre músics i públic per facilitar la transmissió artística. Es presenta a Terrassa amb el llançament dels dos primers àlbums: “Bon Viatge” del Pol Omedes 5t i “IAPSIS” dels The Bob Collective. Concert doble per donar veu a una generació d’artistes, destacats intèrprets i compositors, dedicada a plasmar un present constantment canviant.
L’actualitat discogràfica no s’atura! En l’apartat blues us proposem conèixer en directe “Blues Prescription” del guitarrista barceloní Agustí Mas. El “doctor” Mas ens prescriu al seu darrer treball una recepta de bon blues amb peces de Steve Winwood, Willie Dixon o Eric Clapton i la complicitat d’una sòlida banda de fidels companys.
